Plastikleştiriciler. Maleik anhidritten türetilen dibütil maleat ve dioktil maleat, plastikler için mükemmel iç plastikleştiricilerdir. Hekzahidroftalik anhidrit ve difenil maleat (MA maleik anhidritten üretilir) yüksek performanslı dış plastikleştiricilerdir.
Gıda Endüstrisi. Fumarik asit (MA maleik anhidritten) ve biyokimyasal olarak türetilen ürünleri (L-malik asit, L-aspartik asit, L-alanin) gıdalarda ekşi veya tatlı katkı maddesi olarak kullanılır. Sodyum malat tuz yerine geçer. Tartarik asit (MA'dan sentezlenir) lezzet düzenleyici olarak kullanılır.
Yayın tarihi: 08 Ocak 2026
